師匠とメンマ

2025年05月15日

私には 田舎暮らしの師匠が沢山居る

 

その中の一人が 先日我が家へ来た際

師匠「最近気になってるんだけど、シナチクで作る…」

私「メンマ！私も気になってて 先日 それっぽいの作ってみた」

師匠「なんか発酵させるとかって…」

私「やっぱりそこから作りたいよね（笑）塩振って３日位発酵させた」

師匠「だよね。調べて作ってみよう♪」

 

共通する視点を持つ人が居てくれるのは 人生を豊かにするものなんだなぁ(^^)

し・あ・わ・せ♡